Tutkimukseen osallistui yli 40 000 japanilaista aikuista, jotka olivat 40 – 79-vuotiaita. Heillä ei tutkimuksen alkuun mennessä ollut todettu aivohalvausta, sepelvaltimotautia eikä syöpää. Heidän kokonaiskuolleisuuttaan seurattiin jopa yhdentoista vuoden ajan ja sairauskohtaista kuolleisuuttaan seitsemän vuoden ajan. Yhdentoista vuoden seurannan aikana joukosta kuoli noin 4 000 henkilöä. Seitsemän vuoden aikana lähes 900 henkilöä kuoli sydän- ja verisuonitautiin ja yli 1 100 syöpään.
Mitä enemmän osallistujat kuluttivat vihreää teetä, sitä alhaisempi kuolleisuus sydän- ja verisuonitauteihin ja kokonaiskuolleisuus oli. Viisi päivittäistä kupillista vihreää teetä näytti alentaneen miesten kuolleisuutta 12 % ja naisten kuolleisuutta 23 %. Vihreä tee näytti alentaneen erityisesti sydän- ja verisuonitautikuolleisuutta. Niinpä viisi kupillista vihreää teetä päivässä alensi naisten sydän- ja verisuonitautikuolleisuutta jopa 31 %. Sydän- ja verisuonitaudeista vihreä tee suojasi parhaiten aivohalvaukselta.
Sen sijaan syöpäkuolleisuuteen vihreä tee ei juurikaan vaikuttanut. Näyttää siltä, että vihreä tee alentaa kokonaiskuolleisuutta ja erityisesti sydän- ja verisuonitautikuolleisuutta. Vihreän teen vaikutus näyttää korostuvan nimenomaan naisilla.
Lähde: JAMA 2006
