Listeeriabakteeri elää sekä maaperässä että vedessä. Bakteeria voi esiintyä pieninä määrinä sekä elintarvikkeissa että osana ihmisten ja eläinten suoliston normaalia bakteeriflooraa.
Listeria tarttuu runsaasti listeriaa sisältävistä, kuumentamattomista elintarvikkeista.
Listerian oireet
Listerian yleisin oire on ripuli. Muita oireita ovat kuume, pahoinvointi ja oksentelu.
Tartunta
- Lue lisää: Raskausajan ruokavalio
Listeria voi tarttua ainoastaan äidiltä sikiölle.
Listerioosin riskiryhmässä ovat raskaana olevat, vastasyntyneet, immuunipuutteiset sekä monisairaat vanhukset.
Ennaltaehkäisy
Listeriabakteeria voi ehkäistä THL:n ohjeistuksien avulla.
- Kypsennä liha huolellisesti
- Pese raa’at vihannekset huolellisesti
- Säilytä kypsentämätön liha erillään muista elintarvikkeista
- Vältä pastöroimatonta maitoa ja siitä valmistettuja elintarvikkeita
- Pese aina kädet, veitset ja leikkuulaudat käsiteltyäsi kypsentämättömiä ruokia
Suositukset riskiryhmille
- Vältä pehmeitä kypsytettyjä juustoja, esim. home- ja tuorejuustot
- Vältä tyhjiöpakattuja, graavisuolattuja tai kylmäsavustettuja kalatuotteita
- Kuumenna höyryävän kuumaksi syötävät ruoantähteet ja valmisruoat
Listeria-bakteerilla on suotuinen lämpötila lisääntyä jääkaapissa. Listeriariski voi kasvaa, jos ”parasta ennen” päiväyksiä ei noudateta.
- Lue lisää: Näin hoidat ripulin oireita
Diagnostiikka
Listeriabakteeri viljellään verestä, selkäydinnesteestä tai muusta infektiopesäkkeestä. Vastasyntyneellä bakteeri voidaan viljellä joko iholta, äidin istukasta tai lapsivedestä. Listeria voidaan tutkia myös ulosteesta erityismenetelmän avulla.
Listerian hoito
- Lue lisää: Lääkkeiden yhteisvaikutukset
Listeriabakteeri hoidetaan suonensisäisten lääkkeiden ampisilliinin ja aminoglykosidin yhdistelmällä. Penisilliiniallergisten hoidossa käytetään sulfa-trimetopriimiä ja lieväoireisten hoidossa erytromysiiniä. Listeria on solunsisäinen bakteeri, jonka häätäminen voi olla vaikeaa. Hoidon tulee kestää bakteremioissa vähintään 2 viikkoa, aivokalvotulehduksissa 3 viikkoa ja immuunipuutteisilla pidempään.
Lähteet:
Lue lisää:
