Ortoreksiasta kärsiviä onkin jatkuvasti enemmän, kertoo National Geographic.
Terveysnatsi ei hellitä koskaan
Jokaisen lähipiiristä löytyy ainakin yksi tällainen, terveellinen syöjä siis. Juhlissa hän on se, joka nyrpistelee nenäänsä muiden mässäilylle ja tyytyy itse särpimään tofuaan ylhäisessä yksinäisyydessään. Hauskaa hän ei tietenkään voi pitää.
Kaupassa hän syynää jokaisen tuoteselosteen viimeistä sanaa myöten ja haalii ostoskärryynsä orgaanista, sokeritonta, gluteenitonta, vähärasvaista, vähäsuolaista ja tietenkin myös paikallisesti tuotettua ruokaa.
– Terveelliset ruokatottumukset ovat tietenkin loistava asia ja kaikkien pitäisi panostaa siihen. Kaikesta hyvästä ei kuitenkaan välttämättä synny silkkaa mahtavuutta, biologian ja biokemian tohtori Rebecca Rupp sanoo.
Voit tehdä Psykoterapiakeskuksen syömishäiriötestin tästä
Ortoreksia alkaa hiipien
Ortoreksia on kohtalaisen tuore ilmiö, vaikka lääkäri Steven Bratman lanseerasikin sen jo vuonna 1997. Nyt ortoreksiasta, pakkomielteisestä terveellisen ruokavalion noudattamisesta, kärsii useampi kuin koskaan aiemmin.
Ortoreksia on syömishäiriö, joka syntyy yleensä huomaamatta. Alun perin tavoitteena on ehkä yleisen mielialan ja hyvinvoinnin kohentaminen tai mahdollisten allergisoivien ruoka-aineiden välttäminen.
Pian vältettävien ruoka-aineiden lista alkaa kuitenkin paisua. Samalla ruokavalion suunnitteluun ja sen toteuttamiseen kuluu kohtuuton määrä aikaa.
Aiheesta myös: Syötkö oikeasti terveellisesti? Testaa itsesi näillä 10 kysymyksellä
Tiedonjanoa ja -jakoa
Ortorektikon tietomäärä ruoasta on valtava.
– Tietoa myös jaetaan mielellään eteenpäin, jopa väkisin. Itselläni oli tapana luennoida perheelle, ystäville ja tuttavillekin prosessoidun ruoan ja torjunta-aineiden vaaroista, kertoo Bratman, itsekin toipuva ortorektikko.
Lue myös: Ravitsemusterapeutti: Liiallinen terveysinnostus voi ajaa ortoreksiaan
Terveys ennen kaikkea
Muista syömishäiriöistä ortoreksia poikkeaa yhdellä perustavanlaatuisella tavalla.
Kun anorektikko tai buliimikko tavoittelee mahdollisimman hoikkaa vartaloa, on ortoreksiaa sairastavalle tärkeintä olla terve.
Lopulta se kääntyy kuitenkin itseään vastaan.
– Ruoasta tulee uskonto. Ulkona käyminen tai ystävien kanssa syöminen on mahdotonta, koska mikään muu kuin oma ruoka ei kelpaa. Ihminen eristäytyy muista, New Yorkin syömishäiriöihin erikoistuneen klinikan johtaja Sondra Kronberg kertoo.
Sosiaalisten suhteiden ja henkisen hyvinvoinnin lisäksi ortoreksia voi aiheuttaa myös fyysisiä ongelmia.
– Rajallinen ruokavalio voi johtaa jopa aliravitsemukseen. Ei olekaan tavatonta, että ortoreksiasta kehittyy muita syömishäiriöitä, Rupp kertoo.
Lähde: National Geographic
