Sairaudet

Näin otat allergiat ja yliherkkyydet huomioon jouluvalmisteluissa

Näin joulun alla on kuitenkin syytä muistaa, että varsin monen ihmisen joulunvietto voi kärsiä erilaisten allergioiden takia, mikäli heitä ei ole huomioitu valmisteluissa.

12.11.2010 Terve.fi

Joulu on yhdessäolon aikaa, jolloin perhe, sukulaiset ja ystävät usein kokoontuvat nauttimaan toistensa seurasta. Näin joulun alla on kuitenkin syytä muistaa, että varsin monen ihmisen joulunvietto voi kärsiä erilaisten allergioiden takia, mikäli heitä ei ole huomioitu valmisteluissa.  

Tuoksut haittaavat yllättävän monia

Peräti joka toinen ihminen saa pahoinvointioireita tai alkaa väsyä ympäristössä olevien tuoksujen takia, kertoo Allergia- ja astmaliitto. Tätä kutsutaan tuoksuherkkyydeksi, vaikkakaan sille ei ole vakiintunutta termiä. Se ei ole varsinainen allergia, mutta on hyvä huomioida jouluna.

Mikäli tiedetään, että lahjan saajalla on tuoksuherkkyyttä, ei hänelle kannata hankkia paketin sisälle voimakkaita tuoksuja, kuten hajuvesiä, tuoksusaippuoita ja –kynttilöitä.

Joulukukat, kuten hyasintit, voivat aiheuttaa oireita tuoksuherkille. Huomioi tuoksuherkät myös kynttilöitä valitessasi ja polttaessasi.

Kaikista herkimmille jopa joulukuusen mieto tuoksu voi aiheuttaa ärsytystä. Lisäksi joulukuusen mukana sisälle tulee homeitiötä ja siitepölyä, jotka eivät sovi kaikille allergikoille. Kuusi luo tunnelmaa myös pihalla tai parvekkeella, ja sisälle sopivia muovikuusia löytyy nykyään kaikenvärisiä ja -kokoisia. Uusi muovikuusi kannattaa tuulettaa mahdollisten muovin ja liiman hajujen takia. Varastossa olleesta muovikuusesta kannattaa suihkuttaa pölyt pois ennen koristelua.

Monet panostavat jouluna siivoukseen erityisen paljon. Joulusiivouksessakin kannattaa kuitenkin muistaa allergikot ja yliherkät, ja valita pesuaineiksi hajuttomat aineet, jolloin vältytään turhilta ärsytyksen aiheuttajilta.  

Itse valmistettu ruoka on allergiselle turvallisin valinta

Perinteisistä jouluruuista voi nauttia myös allergiaperheissä. Suvun salaisten joulureseptien kanssa ei kuitenkaan saa olla liian salamyhkäinen. Muista aina, että allerginen henkilö tarvitsee riittävästi tietoa jouluruokien valmistusaineista ja mausteista, sillä pienikin määrä allergisoivaa ruoka-ainetta voi laukaista allergisen reaktion. Lievimmillään oireena voi olla esimerkiksi huulien ja suun kutinaa ja kirvelyä, mutta vakavimmillaan seurauksena voi olla anafylaktinen reaktio, johon liittyy muun muassa hengenahdistusta ja verenpaineen äkillinen lasku. Anafylaktinen sokki on hengenvaarallinen tila, ja sen saanut tarvitsee välitöntä lääkärin hoitoa.

Allergia- ja Astmaliiton mukaan tutuista perusraaka-aineista itse valmistettu ruoka on allergiselle turvallisin valinta joulunajan aterioilla. Eineksiä allergisen joulupöytään sen sijaan harvemmin kannattaa kattaa, sillä ne sisältävät usein jotakin allergiaa aiheuttavaa raaka-ainetta kuten kananmunaa, maitotuotteita tai mausteita.

Joululeivonnaisissa ongelmia saattavat aiheuttaa mausteet, muna, maitotuotteet, viljat, pähkinät ja mantelit. Vilja-allergiselle voi leipoa sopivista jauhoista pipareita, torttuja ja pullaa. Maitoa ja munaa voi käyttää, jos ne sopivat.

Allergia- ja astmaliiton mukaan joulun mausteista kaneli, inkivääri ja kardemumma aiheuttavat eniten allergiaoireita. Mausteallergia ei kuitenkaan ole kovin yleinen, ja se liittyy usein koivu- tai pujoallergiaan tai tuoksuyliherkkyyteen. Joululeivonnaisissa ongelmia voivat aiheuttaa myös muna, maitotuotteet, viljat ja mantelit. Turvallisia maustevaihtoehtoja ovat siirappi, muut sokerit ja suola, muita mausteita voi käyttää sopivuuden mukaan.

Suklaan kohdalla allergiaa voi aiheuttaa kaakao, maito ja pähkinät. Suklaasta haaveilevalle kaakaoallergiselle sopii valkosuklaa ja maitoallergiselle tumma suklaa.

Viinit aiheuttavat joillekin allergisille päänsärkyä jo hyvin pieninä määrinä toistaiseksi tuntemattomasta syystä. Viineissä käytetään säilöntäaineena sulfiiittia, mutta sulfiittiallergiakin on erittäin harvinaista. Alkoholille itselleenkin (etanoli) voi olla allerginen, mutta se on vielä harvinaisempaa.

Lähteet: Allergia- ja astmaliitto, THL

Lue lisää:

Joulustressi kuuseen

Vinkkejä turvallisen herkulliseen jouluun

Allergian ei tarvitse latistaa joulun tunnelmaa

Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
Tilaa uutiskirjeet tästä!

Voimaa ja viisautta suoraan sähköpostiisi

terve
KäyttöehdotTietosuojaselosteEvästekäytännöt