Happo-emästasapainolla on merkitystä suorituskyvylle. Kun liikut äärimmäisen kovalla teholla, lihaksissasi alkaa muodostua maitohappoa ja lihakset väsyvät nopeasti. Lopulta et jaksa enää jatkaa.
– Emästankkaus ennen kovaa fyysistä suoritusta auttaa sietämään maitohappoa paremmin, kertoo laillistettu ravitsemusterapeutti Jan Verho.
Se parantaa hetkeksi tuloksia lyhytkestoisissa ja nopeissa lajeissa, joissa maitohappoa syntyy paljon.Urheilussa perinteinen keino on ollut juoda ruoka soodaa veteen sekoitettuna ennen kilpailua.
– Harva urheilija kuitenkaan käyttää tätä kikkaa, koska ruokasooda voi pistää vatsan sekaisin, sanoo Jan Verho.
Joidenkin lisäravinteiden sisältämä beta-alaniini auttaa samalla tavalla. Se nostaa karnosiinin pitoisuutta lihassoluissa, mikä auttaa jatkamaan kovaa suoritusta pidempään. Hyödyn saamiseksi beta-alaniinia on käytettävä säännöllisesti ja riittävän kauan.
Emästankkauksesta ja beta-alaniinin syömisestä hyötyvät esimerkiksi 800 metrin juoksijat ja melojat.
Kymmenen kilometrin lenkkejä hölkkäävät kuntoliikkujat tai kuntosalilla rehkivät voimailijat eivät sooda- tai beta-alaniiniannoksista hyödy.
Jos haluat tankata emästä: vihannekset, hedelmät, marjat, peruna, pähkinät, pavut ja maito.
