Terve.fi

Nitriitti ja nitraatti

1

Nitraatti: Nitraatti (E251 Natriumnitraatti, E252 Kaliumnitraatti): Nitraatin enimmäismäärärajoitus: ADI 3,7 mg/kg/vrk nitraatti-ionina (tai 5 mg/kg/vrk natriumnitraattina). Mistä nitraattia esiintyy?
Julkaistu: 30.5.2013