Rasvan nauttiminen heti päivän alussa voi mahdollisesti ohjelmoida elimistön paremmin hyödyntämään rasvaa ja muita ravintoaineita. Rasvojen syöminen illalla olisi tulosten mukaan haitallista.
Päivän päätteeksi nautittu rasva lihotti, heikensi glukoosi- ja insuliiniaineenvaihduntaa ja suurensi veren triglyseridirasvojen ja leptiinin pitoisuuksia, mitkä kaikki kertovat sydän- ja verisuonitautien ja metabolisen oireyhtymän riskistä. Tämä todettiin riippumatta siitä paljonko energiaa hiiret saivat rasvasta ja muista ravintoaineista.
Tutkijat toistivat hiirikokeen neljästi, mutta vielä ei ole varmaa toimiiko ihmisen elimistö samoin. Tämän vuoksi tuloksia kannattaa tulkita varoen.
Tutkimus julkaistiin International Journal of Obesity -lehdessä.
Uutispalvelu Duodecim
Lähde: International Journal of Obesity 2010; doi: 10.1038/ijo.2010.63
Lue lisää
Lääkärikirja: Metabolinen oireyhtymäLääkärikirja: Aikuisten lihavuusLääkärikirja: KolesteroliLääkärikirja: Sepelvaltimotauti
Uutisarkistosta poimittua
Rasvanpolttoa voidaan tehostaa molekyyleilläOikeanlainen rasva voi ehkäistä sydäntauteja