
Jo kasvisten lisääminen ruokavalioon saattaa laihduttaa
Pysyvä painonhallinta ei ole nälkää vastaan tappelemista ja mahdollisimman epämiellyttävän liikunnan harrastamista. Ateriarytmin tasaaminen, kasvisten lisääminen ruokavalioon, energiapitoisten juomien vähentäminen ja herkuttelun kohtuullistaminen ovat UKK-instituutin tutkija Patrik Borgin mielestä oleellisimmat painonhallinnan avaimet.
- Tiukka laihdutus ei ole millään muotoa ongelmaton. Se voi aiheuttaa häiriöitä, jotka vaikeuttavat myöhempää painonhallintaa. Osa syömishimoista lähtee puhtaasti kieltäymyksistä, Borg totesi Kuntien eläkevakuutuksen järjestämässä painonhallintaseminaarissa.
Borg sanookin oman työnsä olevan monesti ihmisten toppuuttelemista laihdutuskeinoissaan. Laihduttajien tulisi keskittyä oleellisiin seikkoihin ja noudattaa laihdutusohjelmia, jotka on tehty mieltymyspohjalta.
- Monen kohdalla laihduttamisessa kannattaa myös lähteä liikkeelle aivan muualta kuin ravinnosta tai liikunnasta, Borg totesi. Laihduttamisen pullonkaulana saattaa hänen mukaansa olla pikemminkin ongelmat työssä, arkirutiineissa, parisuhteessa, unessa tai tavassa toimia ja ajatella ylipäätään.
Riittävä syöminen on laihdutuksen A ja O
Jos kohtuuttomuus on syömisessä ongelmana, Borgin neuvona on syödä riittävästi ja tasaisesti niin, että puolet energiantarpeesta tulee täytettyä ennen iltapäivää. Jos töihin saavutaan aina eväsnyyttien kanssa, jää monella illaksi huutava nälkä. Tällöin ei ole ihmekään, jos tulee ahmittua.
Monet laihduttajat arvelevat, että herkkuja saisi syödä laihduttaessa noin kerran tai pari viikossa. Borgin mukaan herkkuja ei joka päivä kannatakaan popsia, mutta neljä tai viisi kertaa viikossa on hänen mukaansa vielä kohtuullista. Toki annosmäärätkin ratkaisevat.
Laihduttamisesta ei hänen mukaansa tarvitsisi oikeastaan puhua ollenkaan. Eräässäkin tutkimuksessa ne, jotka sanoivat laihduttavansa, lihoivat lopulta eniten.
HUS:n Lihavuustutkimusyksikön professori Aila Rissasen mukaan Borgin mielipiteet ovat osittain hieman ristiriidassa amerikkalaisen painonhallintarekisterin (The National Weight Control Registry) kanssa, josta löytyvät noin 5 000 yli 18-vuotiasta olivat pystyneet säilyttämään laihdutustuloksena yli vuoden ajan.
Heidän salaisuutensa näytti olevan energianiukka ja vähärasvainen ruoka, päivittäinen vähintään tunnin kestävä liikunta, aamiaisen syöminen joka aamu ja runsas kasvisten käyttö. Toisaalta tässäkin rekisterissä painoa oli hallittu vasta vuoden verran.
Lähde: Finfood Uutispalvelu