Kysymys
Mistä oikeasti tunnistaa esim. jauhelihasta että se on varmasti tuoretta ja suomalaista? Lehdissä on paljon pakastetusta lihasta ja kaikesta muusta tälläisestä! Onko turvallista syödä lihaa enää? Onko ehdottaa takuu merkkejä joiden liha on tuoretta ja suomalaista?
Vastaus
Vastaaja Teresa Välimäki
Ruoka- ja ravintoasiantuntija
Moi!
Suomalainen pakattu liha on kyllä hyvin merkattu suomilipulla tai muulla vastaavalla virallisella merkinnällä. Haasta oma ruokakauppiaasi työhön suomalaisen lihan ja muidenkin raaka-aineiden puolesta ja vaadi tuoretiskiin ja pakattuihin lihoihin mahdollisimman paljon kotimaisia tuotteita. Tutustu myös kauppahallien lihatarjontaan, siellä tekee hienoja löytöjä!
Teresa
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
