Kysymys
Mikä on parasta rasvaa paistamiseen?
Vastaus
Vastaaja Marja Vanhala
FT, laillistettu ravitsemusterapeutti
Sydänterveyden kannalta parasta rasvaa paistamiseen on rypsiöljy tai juoksevat margariinit. Käytä paistamisessa mahdollisimman matalia lämpötiloja, käytitpä mitä rasvaa tahansa. Paistamisen asemesta suositeltavampaa on hauduttaminen tai kypsentäminen uunissa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
