Treeni ja ravinto
Maidoton pannukakku
Pannukakkua on mahdoton vastustaa.
PANNUKAKKU (4-6 henkilölle)
4 dl vehnäjauhoja½ dl sokeria (2 rkl hunajaa)1 tl leivinjauhetta1 tl suolaa (jos voi tai margariini normaalisuolaista, ei tarvitse)1 tl vanilliinisokeria (tai aitoa vaniljaa)8 dl maustamatonta soijajuomaa1-2 kananmunaa, koosta riippuen100 g margariinia sulatettuna
KERMAVAAHTO
1dl vispautuvaa soijatuotetta
- Vatkaa munia kulhossa, lisää muut ainekset paitsi rasva, sekoita huolellisesti.
- Sekoita joukkoon rasva ja anna taikinan turvota vartin ajan.
- Sekoita ja kaada uunipellille leivinpaperille ja paista 200-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin kullanruskean värinen, reunoilta rapsakkaa ja keskeltä kypsää.
Anna jäähtyä kymmenen minuuttia ja tarjoa vadelmahillon sekä soijavalmisteisen kermavaahdon kera.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
