Lepytä vatsa sopalla
Nyt annetaan kuonalle kyytiä ja rauhoitetaan vatsaa yrttisillä, lämpimillä keitoilla.
Kuvat
Julkaistu 29.9.2015
Ruoansulatusta hellivät keitot syntyvät edullisista aineksista vähällä vaivalla.
Reseptejä
Puhdista elimistöä
Edistä kuona-aineiden poistumista kehosta ja suosi muun muassa näitä:
- tummanvihreät kasvikset, parsa-, kukka-, viher- ja ruusukaali, retiisi, rukola, levä, vehnänoras, pinaatti, nokkonen
- porkkana, punajuuri, sipulit
- limetti, sitruuna, greippi, omena, luumu
- mustaherukka, mustikka
- kvinoa, tattari, hirssi
- inkivääri, kumina, fenkoli, selleri, kurkuma
- kana, kalkkuna, rasvaiset kalat
- linssit, pavut, soija, saksanpähkinät
- vesi, vihreä tee ja vihannesmehut.
Vatsan oireiluun
Käymisherkät eli niin sanotut FODMAP-hiilihydraatit aiheuttavat vatsan turvotusta ja kipua. Ärtyvän suolen oireyhtymä helpottuu usein ruokavaliolla.
Suosi näitä:
- sitrushedelmät, banaani, kiivi, ananas, marjat
- kaura, gluteenittomat viljat, speltti, kvinoa, peruna, riisi
- salaatit, tomaatti, kurkku
- porkkana, bataatti, selleri, kesäkurpitsa, paprika ja kala.
Rajoita näitä:
- omena, päärynä, vesimeloni, luumu, persikka, aprikoosi
- vehnä, ruis, ohra
- palkokasvit, kaalit, sipulit, artisokka, sienet, chili
- hunaja, ”vatsajogurtit”, joihin on lisätty kuitua
- ksylitolipastillit ja -purukumit.
Riittävästi kuitua
Kärsitkö ummetuksesta? Kuitu edistää vatsan toimintaa ja tasapainottaa verensokeria.
Suosi näitä:
- täysjyväleivät ja -puurot
- pavut, linssit, herneet
- marjat, hedelmät
- juurekset, kasvikset
- leseet ja siemenet.
Hyvää happoa
Maukas hapankaali luo suolistoon otolliset olosuhteet hyville bakteereille eli probiooteille. Hapatettuna kaali sopii monille.
- Hapankaali on vähäkalorista ja C-vitamiinipitoista. Maitohappo tasoittaa haponpuutetta vatsassa ja parantaa vastustuskykyä.
- Maitohappokäymisellä valmistetaan myös esimerkiksi jogurttia.
