Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa lasten vanhemmat arvioivat hunajan lievittävän lapsen yskää paremmin kuin yskänlääke.
Hunajaa saaneiden lasten vanhemmat myös kokivat lapsen unen parantuneen enemmän kuin yskänlääkettä saaneiden tai verrokkiryhmään satunnaistettujen lasten vanhemmat. Hunajan tehon taustalla arvellaan olevan sen antioksidatiiviset ominaisuudet tai makeat aineet.
Tutkimukseen osallistui 105 iältään 2-18 -vuotiasta lasta ja nuorta, joilla oli ylähengitystieinfektioita ja oireita myös öisin. Heille annettiin annos tattarihunajaa, hunajalta maistuvaa yskänlääkettä tai ei annettu mitään puoli tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Vanhemmat arvioivat eri hoitokeinojen tehoa päivänä, jota edeltävänä iltana lapsille ei oltu vielä annettu hunajaa tai yskänlääkettä, ja päivänä, jota edeltävänä iltana näitä oli annettu. Tutkimuksen asetelma oli osittain kaksoissokkoutettu ja satunnaistettu. (Finfood Uutispalvelu 04.01.2008)