Älä laihduta näin!
Keliakia on sairaus, jossa elimistöllä on vaikeuksia pilkkoa vehnäproteiinia. Suurinosa keliakiaa sairastavista joutuu elämään elämänsä täysin ilman gluteenipitoisia tuotteita, kuten leipää ja pastaa. On kuitenkin olemassa ihmisiä, jotka yrittävät laihduttaa välttämällä gluteenipitoisia ruokia.
Cosmopolitan-lehti kysyi tohtori Jennifer Widerin mielipidettää gluteenittomasta dieetistä. Wider ei mitenkään suosittele gluteenituotteiden välttämistä, jos se ei ole välttämätöntä. Tiputtamalla gluteenin ruokavaliosta ihminen saattaa menettää monia tarpeellisia ravintoaineita.
Gluteenitonta ruokavaliota noudattavien ihmisten tulee olla tarkkana, että he saavat tarpeellisen määrän kuituja, vitamiineja ja mineraaleja. Tämän takia monet keliaakikot keskustelevat lääkärin kanssa oikean ruokavalion saavuttamisesta.
Gluteeniton ruokavalio on siis erittäin haastavaa ja jopa mahdollisesti vaarallista. Älä siis kokeile gluteenitonta ruokavaliota kevyin perustein tai ainakaan ilman lääkärin neuvoja.
Lähde
Lue lisää
