Mansikka-kookosjäätelö

4 h 30 min
{
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
4 h
Itsetehty mansikka-kookosjäätelö ilahduttaa, ja tuo kesän ruokapöytään ympäri vuoden!
GL
KA
LA
MA
MU
SO
0
0
Kuvat
A-lehtien kuva-arkisto

Mansikka-kookosjäätelö

Ainekset (4 - 8 annosta)

Mansikka-kookosjäätelö

  • 2 tlkkookosmaitoa
  • 1 dlglukoosisiirappia
  • 1/2 tl vaniljajauhetta
  • 5 dlpakastemansikoita
  • 1/2 dlhunajaa
Tulosta

1. Sekoita keskenään kookosmaito, glukoosisiirappi ja vanilja.

2. Laita mansikat kattilaan ja keitä 5 minuuttia. Soseuta tasaiseksi ja jäähdytä. Mausta mansikat hunajalla.

3. Sekoita marjat kookosmaidon joukkoon. Kaada vuokaan tai pieniin muotteihin ja pakasta vähintään 4 tuntia tai mieluiten yön yli. Sekoita ensimmäisen tunnin jälkeen reunoja myöten.

MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »