Terve.fi

Pähkinät ovat sydänystävällisiä


Pähkinät ovat kasvitieteellisesti hajanainen ryhmä kasvien hedelmiä, joilla on kova kuori ja vain yksi siemen. Pähkinä-nimitystä käytetään yleensä monista sellaisistakin siemenistä, jotka eivät kasvitieteellisesti ole pähkinöitä, kuten para- eli brasilianpähkinöistä ja kookospähkinöistä. Pähkinät sisältävät runsaasti rasvaa ja valkuaista.
Julkaistu: 28.6.2006